Le salon des sites remarquables du goût

Les représentants des différents sites remarquables du goût proposent au public (près de 12 000 visiteurs en 2009) des dégustations de leurs produits, la découverte de leurs méthodes de production ou de fabrication, les spécificités de leur région. Et bien sûr, les visiteurs peuvent acheter les produits et ainsi « faire leur marché » en un Tour de France de nos richesses gastronomiques et touristiques dans une atmosphère chaleureuse.

Les sites présents :

Ail de Billom, ail rose de Lautrec, fouace de Najac, andouilles du Val d'Ajol, La Bastide d'Armagnac, fruits confits d'Apt, Banyuls, Bonbons de Flavigny, Beaumes de Venise, Cassissium de Dijon, Le Chablis, Champagne Huré, la Chartreuse, vins de Chateauneuf du Pape, Cognac, la Châtaigne, comté de Poligny, la ferme du Montagnon, huîtres de Marennes Oléron, truffes de Lalbenque, Martel-en-Quercy, Le chasselas de Moissac, olives de Nyons, le koughelopf de Ribeauvillé, le pays de Salers, Pays du Domfrontais (poré et calvados), Le vin du Château de Ripaille, le piment d'Espelette, pruneaux de St-Aubin, rhum et vanille de la Réunion, sel de Guérande, vins de Saint Emilion, St-Nectaire, Villars-les-Dombes, Volailles de Bresse, route des vins d'Alsace, les vins d'Arbois, Sancerre, Azienda Agricola Campriano - Greve en Chianti - vin rouge biologique Chianti Classico et produits dérivés, Specialita Prosciutti - San Daniele del Friuli - jambon San Daniele et produits de charcuterie, Prodotti dell'Appennino - Castenuovo de monti - fromage Parmiggiano Reggiano et pâtes fraîches (tortellini et ravioli), Comune di Morimondo - Morimondo - fromage gorgonzola et taleggio.

Et les produits du Beaufortain : Beaufort, grataron, tomme, viande, diots et pormoniers...

Entrée Libre