Rechercher dans le site
Le salon des sites remarquables du goût
En octobre...
Chaque automne à Beaufort, et en avant-première de la semaine nationale du goût, ce salon est un véritable tour de France des produits du terroir et des spécialités locales en un vaste marché couvert qui se déroule à la salle polyvalente de Beaufort et sous chapiteau, avec de nombreuses animations, des balades gourmandes, des démonstrations de cuisine, des conférences...
Les représentants des différents sites remarquables du goût proposent au public (près de 12 000 visiteurs en 2009) des dégustations de leurs produits, la découverte de leurs méthodes de production ou de fabrication, les spécificités de leur région. Et bien sûr, les visiteurs peuvent acheter les produits et ainsi « faire leur marché » en un Tour de France de nos richesses gastronomiques et touristiques dans une atmosphère chaleureuse.
Les sites présents :
Ail de Billom, ail rose de Lautrec, fouace de Najac, andouilles du Val d'Ajol, La Bastide d'Armagnac, fruits confits d'Apt, Banyuls, Bonbons de Flavigny, Beaumes de Venise, Cassissium de Dijon, Le Chablis, Champagne Huré, la Chartreuse, vins de Chateauneuf du Pape, Cognac, la Châtaigne, comté de Poligny, la ferme du Montagnon, huîtres de Marennes Oléron, truffes de Lalbenque, Martel-en-Quercy, Le chasselas de Moissac, olives de Nyons, le koughelopf de Ribeauvillé, le pays de Salers, Pays du Domfrontais (poré et calvados), Le vin du Château de Ripaille, le piment d'Espelette, pruneaux de St-Aubin, rhum et vanille de la Réunion, sel de Guérande, vins de Saint Emilion, St-Nectaire, Villars-les-Dombes, Volailles de Bresse, route des vins d'Alsace, les vins d'Arbois, Sancerre.
Et les produits du Beaufortain : Beaufort, grataron, tomme, viande, diots et pormoniers...
Entrée Libre
Les sites présents :
Ail de Billom, ail rose de Lautrec, fouace de Najac, andouilles du Val d'Ajol, La Bastide d'Armagnac, fruits confits d'Apt, Banyuls, Bonbons de Flavigny, Beaumes de Venise, Cassissium de Dijon, Le Chablis, Champagne Huré, la Chartreuse, vins de Chateauneuf du Pape, Cognac, la Châtaigne, comté de Poligny, la ferme du Montagnon, huîtres de Marennes Oléron, truffes de Lalbenque, Martel-en-Quercy, Le chasselas de Moissac, olives de Nyons, le koughelopf de Ribeauvillé, le pays de Salers, Pays du Domfrontais (poré et calvados), Le vin du Château de Ripaille, le piment d'Espelette, pruneaux de St-Aubin, rhum et vanille de la Réunion, sel de Guérande, vins de Saint Emilion, St-Nectaire, Villars-les-Dombes, Volailles de Bresse, route des vins d'Alsace, les vins d'Arbois, Sancerre.
Et les produits du Beaufortain : Beaufort, grataron, tomme, viande, diots et pormoniers...
Entrée Libre
